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【有吉ゼミ】氷川きよしのトマトケーキがすごい!作り方や材料を紹介!

6月8日の有吉ゼミで氷川きよしの作るトマトケーキが女子力が高すぎると注目を浴びていました。

氷川きよしさんのトマトケーキを食べた博多華丸さんが「きーちゃん!うまいよ!すごい!」と大絶賛でした。

そこで今回は、氷川きよしさんがご紹介した、トマトケーキの作り方と材料をまとめていきます。

氷川きよしのトマトケーキがすごい!作り方や材料は!!【有吉ゼミ】

材料

  • ドライトマト10個
  • クラッカー10枚
  • ミニトマト20個
  • レアチーズ
  • ゼラチン
  • バター

作り方

  1. クラッカーを砕く。
  2. クッキーを砕いたものとドライトマトをカットしたものを混ぜる。
  3. ②を方に入れて固める。
  4. ゼラチンを溶かしたものとレアチーズを混ぜる。
  5. トマトをミキサーでしっかりのどろどろにする。
  6. 三つに分けて、⑤をスプーン1杯、2杯、0杯入れて混ぜる。
  7. 色の薄いレアチーズクリームから、型に入れる。
    (真ん中に色の濃いものを勢いをつけて入れる。グラデーションを作るため。)
  8. 一度冷やす!
  9. トマトを並べる。(いろんな色のトマトを利用すると可愛い!)
  10. ゼラチンにミントを入れてトマトの上に流す。
  11. 冷やして完成!!!

ミニトマトの酸味がチーズでまろやかになるとか!!!

 

まとめ

今回は、氷川きよしさんがご紹介した、トマトケーキの作り方と材料をまとめていきました。

パティシエな人が作ったような見た目も可愛くて、おいしい一味変わったケーキが作りたい人のぴったりだと思います。

甘みも少なく、大人向けのケーキかもしれません。

ぜひ、挑戦してみてください。